Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zu der Hähnchenbrust geben und alles gut vermischen.
3. Schritt
Das Fleisch in eine Auflaufform geben und im Ofen bei 200°C für 20 Minuten backen.
4. Schritt
Tomaten, Gurke, Zwiebel, Joghurt, Paprika und Feta in einer Schüssel vermischen.
5. Schritt
Das Fleisch vom Spieß nehmen und auf einem Teller anrichten.
6. Schritt
Die Beilage dazu servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Bei der Zubereitung des Fleisches sollte man darauf achten, dass es nicht zu lange gegrillt wird, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Fleisch auch auf einem Grill zubereiten.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Rotwein, wie zum Beispiel ein Merlot, passt hervorragend zu Gyros vom Spieß. Der fruchtige Geschmack des Weins harmoniert perfekt mit dem würzigen Fleisch und der mediterranen Note des Gerichts.